Bianco di Nè

Immediato, fresco. Offre al naso, e poi al palato, un sottile, persistente mix di note floreali e fruttate con un richiamo forte alla mela a cui si accompagnano note mentolate. Un vino di grande versatilità, compagno di pasti a base di pesce, pasti estivi quando si mangiano tante verdure, di happy hours a qualunque ora del giorno.

Denominazione: Chardonnay Igp Lazio
Uve: Chardonnay
Terreno: di medio impasto tufaceo con scheletro basaltico
Densità: 4.630 ceppi per ettaro
Sistema di allevamento: Guyot
Resa media per ettaro: 80.000 kg
Età media del vigneto: 12 anni
Epoca di vendemmia: fine agosto
Affinamento: acciaio
Produzione media: 25.000 bottiglie
Caratteristiche organolettiche: Colore giallo oro, con odori di frutti esotici e fiori di acacia. Gusto morbido con elegante finale aromatico di menta e miele.