Rosso di Nè

Denominazione: Rosso IGP Lazio
Uve: Merlot 60% e 40% Cabernet Sauvignon
Terreno: di medio impasto tufaceo con scheletro basaltico
Densità: 3.300 ceppi per ettaro
Sistema di allevamento: Cordone speronato
Resa media per ettaro: 8.000 kg
Età media del vigneto: 25 anni
Epoca di vendemmia: fine settembre
Affinamento: acciaio
Produzione media: 15.000 bottiglie
Caratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino brillante, con sfumature vivaci che evidenziano la freschezza del vino. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da lievi accenni di spezie delicate. Morbido e vellutato al palato, con una struttura acida equilibrata che lo rende piacevole e armonioso. La presenza del Sangiovese conferisce freschezza e vivacità, mentre il Cabernet Sauvignon e il Merlot apportano struttura e morbidezza.