Veste Porpora Veste Porpora è un rosso dal carattere ricco e avvolgente, che unisce la finezza del Merlot alla struttura del Cabernet Sauvignon. L’affinamento in barrique gli dona eleganza e complessità, con note speziate che si fondono con i profumi fruttati. E’ il vino ideale per accompagnare piatti di carne saporiti, come arrosti di manzo, agnello e selvaggina. Si abbina bene anche a formaggi stagionati e a piatti a base di funghi e tartufo, che ne esaltano le note speziate e fruttate. Perfetto per cene raffinate e momenti di relax Denominazione: Rosso Igp LazioUve: Cabernet Sauvignon, MerlotTerreno: di medio impasto tufaceo con scheletro basalticoDensità: 4.500 ceppi per ettaroSistema di allevamento: Cordone SperonatoResa media per ettaro: 6.000 kgEtà media del vigneto: 10 anniEpoca di vendemmia: Merlot inizio settembre; Cabernet fine settembreAffinamento: barriques per 12-15 mesiProduzione media: 25.000 bottiglieCaratteristiche organolettiche: Colore rosso porpora intenso, che esprime la freschezza e la vivacità del vino. Al naso offre profumi complessi di frutti rossi maturi, con sentori di spezie dolci come vaniglia e un leggero tocco di pepe nero, che deriva dall’affinamento in barrique. Al palato è morbido, avvolgente. I tannini, rotondi e ben integrati, conferiscono struttura e persistenza. Il Merlot contribuisce alla rotondità e alla morbidezza, mentre il Cabernet Sauvignon aggiunge profondità e intensità, rendendo il vino equilibrato e armonico. Scheda Bottiglia Etichetta

Rosso di Nè Un rosso giovane che combina freschezza e complessità. L’affinamento in acciaio mantiene intatti i profumi fruttati e il gusto fresco, rendendolo perfetto da apprezzare giovane.  Si presenta di un rosso brillante, con sfumature vivaci che ne evidenziano la giovinezza. Al naso  sprigiona profumi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da lievi accenni di spezie delicate.  Il palato è morbido e vellutato, con una struttura acida equilibrata che lo rende piacevole e armonioso. Il Cabernet Sauvignon e il Merlot apportano struttura e morbidezza, facendo del Rosso di Nè un vino accattivante e versatile.  Ideale in abbinamento a primi piatti saporiti come pasta all’amatriciana, lasagne e risotti. Si sposa bene anche con carni bianche, arrosti leggeri e piatti di verdure, oltre a formaggi semi-stagionati. Il “Rosso di Ne” è un vino versatile e piacevole, perfetto per momenti di convivialità. Denominazione: Rosso IGP LazioUve: Merlot 60% e 40% Cabernet SauvignonTerreno: di medio impasto tufaceo con scheletro basalticoDensità: 3.300 ceppi per ettaroSistema di allevamento: Cordone speronatoResa media per ettaro: 8.000 kgEtà media del vigneto: 25 anniEpoca di vendemmia: fine settembreAffinamento: acciaioProduzione media: 15.000 bottiglieCaratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino brillante, con sfumature vivaci che evidenziano la freschezza del vino. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da lievi accenni di spezie delicate. Morbido e vellutato al palato, con una struttura acida equilibrata che lo rende piacevole e armonioso. La presenza del Cabernet Sauvignon e il Merlot apportano struttura e morbidezza. Scheda Bottiglia Etichetta