Rosso di Nè Un rosso giovane che combina freschezza e complessità. L’affinamento in acciaio mantiene intatti i profumi fruttati e il gusto fresco, rendendolo perfetto da apprezzare giovane. Si presenta di un rosso brillante, con sfumature vivaci che ne evidenziano la giovinezza. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da lievi accenni di spezie delicate. Il palato è morbido e vellutato, con una struttura acida equilibrata che lo rende piacevole e armonioso. La presenza del Sangiovese conferisce freschezza e vivacità, mentre il Cabernet Sauvignon e il Merlot apportano struttura e morbidezza, facendo del Rosso di Nè un vino accattivante e versatile. Ideale in abbinamento a primi piatti saporiti come pasta all’amatriciana, lasagne e risotti. Si sposa bene anche con carni bianche, arrosti leggeri e piatti di verdure, oltre a formaggi semi-stagionati. Il “Rosso di Ne” è un vino versatile e piacevole, perfetto per momenti di convivialità. Denominazione: Rosso IGP LazioUve: Merlot 60% e 40% Cabernet SauvignonTerreno: di medio impasto tufaceo con scheletro basalticoDensità: 3.300 ceppi per ettaroSistema di allevamento: Cordone speronatoResa media per ettaro: 8.000 kgEtà media del vigneto: 25 anniEpoca di vendemmia: fine settembreAffinamento: acciaioProduzione media: 15.000 bottiglieCaratteristiche organolettiche: Colore rosso rubino brillante, con sfumature vivaci che evidenziano la freschezza del vino. Al naso sprigiona profumi intensi di frutti rossi freschi, come ciliegia e lampone, accompagnati da lievi accenni di spezie delicate. Morbido e vellutato al palato, con una struttura acida equilibrata che lo rende piacevole e armonioso. La presenza del Sangiovese conferisce freschezza e vivacità, mentre il Cabernet Sauvignon e il Merlot apportano struttura e morbidezza. Scheda Bottiglia Etichetta